Zupa łatwa i szybka do zrobienia. Zajmie nam 30 min. a mamy pyszny rozgrzewający posiłek.
POTRZEBUJEMY:
2 papryki czerwone
4 pomidory
litr bulionu lub kostka warzywna
szklanka makaronu ryżowego lub dowolny inny makaron ( u mnie kluski kładzione)
Wykonanie paprykę i pomidory obieramy ze skóry i kroimy drobno.Zupę gotujemy ok. 30 minut w 1 l bulionu. Zupę miksuję.
Gdy chcesz idealny krem przelej przez sitko.
Zupę gotujemy ok. 30 min.
Ja robię to w robocie kuchennym.Więc wrzucam do kielicha wszystkie składniki, uruchamiam i za 30 min. mam gotową zupę. Do zupy robię lane kluseczki (1 jajko mąką mieszam i rzucam na wrzącą wodę małą łyżeczką niewielkie kluski, gotuję chwilkę ok 1-2 minuty)kluski wyjmuję łyżką na miskę i podaje z gorącą zupą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz