Jak się okazało rośnie sobie w dziczy niedaleko mojego domu. Oczywiście nigdy nie zwracałam na to zielsko uwagi gdyby nie napisała o nim Herbines wierzbówka krzypica
Bardzo dokładnie i pięknie opisane na blogu Wiedźma z rowerem wiedźma z rowerem- wierzbówka k.
Herbata znana pod nazwą koporski czaj
Surowiec leczniczy
części nadziemne
Zbieramy młode piękne liście, rozkładamy na stole na kilka godzin,żeby zwiędły.
Następnie liście roluj na kształt cygara w dłoniach aż puszczą sok.
Zrolowane liście włóż do słoika i przykryj wilgotna ściereczką. Ja wkładam do woreczka foliowego z żyłką.
Zostaw na 12 godzin zmienia kolor liście na brązowy. Niewskazana zbyt wysoka temperatura zniszczy enzymy odpowiedzialne za fermentacje.
Po 30 godzinach liscie będą pleśnieć, więc nie należy przedłużać procesu fermentacji.
Liście wyjmij i pokrój , susz w temperaturze do 100 stopni C ok. 1 godziny
Herbata gotowa możesz ją aromatyzować np. trawą cytrynową, miętą......
Przechowywać w szczelnym opakowaniu.
Właściwości i co zawiera
1.Wit. C,B, żelazo, karoten,miedź, mangan,pektyny, 20 % tanin, bioflowonoidy, pektyny
2.wzmacnia włosy
3.zapobiega przerostowi gruczołu krokowego, łysieniu adrogoennemu,nadmiernej keratynizacji naskórka
4.poprawia wydolność układu odpornościowego
5.zmniejsza ciśnienie krwi, likwiduje ból głowy, uspokaja
6.oczyszcza krew z toksyn,likwiduje skutki przejedzenia i nadużywania alkoholu,
7.działa przeciwzapalnie
:)
Na ostatnich zdjeciach rój pszczół - trochę mnie przestraszył gdy zbierałam ziółka.
