Owoc jest zielony,jego gąbczasta skórka ma grubość nawet 5 cm. a miąższ podobnie jak w przypadku pomarańczy dzielony jest segmentowo. Z jego połączenia z chińską pomarańczą powstał grejpfrut.
Wspólne pochodzenie to nie jedyna wspólna cecha Pamelo i grejpfruta. Ich podobieństwo tkwi także w smaku, choć Pamelo jest zdecydowanie łagodniejsze i mniej kwaśne. Świeże Pamelo można przechowywać nawet do 4 miesięcy. Jego waga sięga nawet dwóch kilogramów, a średnica może osiągnąć 25 centymetrów.
Miąższ Pamelo oraz jego skórka są bogate w cenne dla naszego zdrowia i urody substancje.Można spożywać lub wycisnąć z niego sok lub też używać do przygotować słodkich przetworów.Jego skórkę można kandyzować i używać jako aromatycznej skórki, dodawanej m.in.do ciast.
Cenne właściwości Pamelo
1. Jest doskonałym przeciwutleniaczem- zawarte w nim bioflanoidy hamują rozwój komórek nowotworowych u pacjentek cierpiących na raka piersi.
2. Zawiera zestaw witamin niezbędnych dla ludzkiego zdrowia- C, B1, B2, PP a także kwasu foliowego, beta-karotenu, wapnia, fosforu, żelaza, potas.
3. sok Pamelo ma działanie zasadowe, więc równoważy działanie pokarmów zakwaszających organizm. Pomaga w przypadku występowania takich dolegliwości jak refluks i zgaga.
4.ogromna zawartość witaminy C pomaga nie tylko zachować odporność ale także pomagać zwiększyć elastyczność tętnic
5. owoc pomelo oczyszcza organizm z toksyn, a zawarte w nim enzymy ograniczają wchłanianie skrobi z pożywienia i są pomocne w obniżaniu poziomu cukru we krwi.
100gram Pamelo zawiera
* 44kalorie 44
* 10.4grama węglowodanów
* 0,7grama białka
*0.3grama tłuszczu
(oprac".Zdrowie i Natura na co dzień")
ja tez uwielbiam ten owoc , choć jako egzotyczny staram się nie jadać za często
OdpowiedzUsuńale jak już kupie to trudno mnie odciągnąć od Pomelo
nie wiedziałam, że to az tak zdrow cudo! ja zawsze mam pecha i kupuję wyschnięte Honey Pomelo albo trochę przesuszone, nigdy tak soczyste jak pomarańcz czy grapefruit.
OdpowiedzUsuńMoje Panie- tylko kupować i rozkoszować się tym smakiem, pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy owoc, muszę spróbować.
OdpowiedzUsuńDzisiaj kupiłam i nie widzałam co to jest :-) Myślełam ze cos w stylu melona :-P Trafiłam idealnie na słdki soczysty owoc. Dzieki za fajny artykuł, dzieki Tobie dowiedzialam się co to za owocu, tuż przed spożyciem :-D
OdpowiedzUsuń