poniedziałek, 25 maja 2009

KWIATY AKACJI W CIEŚCIE

KWIATY AKACJI W CIŚCIE
Gdy dzieci były małe, często było to drugie danie.Znajomi zajadali to ze smakiem , nie wierząc że to kwiaty akacji. Jest tanie i łatwe do zrobienia, teraz kwitną akacje więc jest okazja do zrobienia tego smakołyku.
SKŁADNIKI
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka mleka sojowego
  • skórka z cytryny
  • 10 kiści kwiatu akacji
WYKONANIE-Ubijamy mikserem wszystkie składniki, ciasto ma być jak gęsta śmietana,jeśli jest za gęste dolewamy więcej mleka, za mało gęste trochę mąki.Na końcu dodajemy skórkę z cytryny.
Kwiaty akacji myjemy w zimnej wodzie, osuszamy maczamy w cieście i smażymy na zloty kolor na gorącym oleju. Podajemy z miodem lub dżemem

Pięknie pachnie i jest naprawdę smaczne .Może to być deser lub drugie danie. UWAGA! akacje zrywamy z dala od ulic , poza miastem.

GOTOWE DANIE- WYGLĄDA APETYCZNIE
\
WYKONANIE- myjemy kwiaty w zimnej wodzie
osuszamy z wody
Składniki: 1 szkl. mąki, 1 szkl. mleka sojowego, 1 jajko,skórka z cytryny(wcześniej wyparzyć)
Wsypujemy wszystkie składniki i miksujemy na jednolitą masę.
Skórkę cytryny dodajemy na końcu


maczamy kiście akacji w cieście

smażymy na gorącym oleju....................
Gotowe ,podajemy z miodem lub dżemem,
...............
UPS...............MNIAM ,MNIAM NIE ZDĄŻYŁAM ZROBIĆ WIĘCEJ ZDJĘĆ ......KTOŚ ZJADŁ! ŻYCZĘ UDANYCH DESERÓW,SMACZNEGO!

1 komentarz:

  1. super, naprawdę smaczne, szkoda że akacja tak krótko kwitnie,często zaglądam na tego bloga,to jest taka książka kucharska wirtualna gdzie przepisy się nie gubią...

    OdpowiedzUsuń