poniedziałek, 14 stycznia 2019

Wegetarianizm, weganizm i witarianizm.......




Jestem wegetarianką częściej  weganką. Zastanawiałam się nad pojęciami dziś i kiedyś?
Kiedyś  ludzie słysząc ,,a wegetarianka  aha nie jesz mięsa "
Dzisiaj ,, jesteś wegetarianką a jaką? ,,
Zagubiłam się nieco w tym wszystkim zwłaszcza  w pojęciu ,,witarianizm,, 
,,Odmładzanie na surowo,, prowadzony przez Mariusza i Agnieszkę, nowa dieta, nowa moda?Bardzo  lubię oglądać jego filmiki, krótkie i do rzeczy chociaż nie zawsze ze wszystkim się zgadzam jeżeli chodzi o pojęcia biorezonas lub temu podobne. Samo podejście do życia jakie prezentuje ,,Odmładzanie na surowo,, myślenie pozytywnie, dbanie o swoje zdrowie,sposób odżywiania.   Troska i ciepło, dzielenie się wiadomościami z innymi jest godne naśladowania.
Co rok przybywa nam nowych diet, czy to jest złe?
 Moim zdaniem nie,  jeśli nie szkodzi zdrowiu, nie wyniszcza organizmu. Soki, szejki, warzywa, owoce , orzechy moja rodzina uwielbia. Ale uwielbiamy także zjeść talerz gorącej zupy lub napić się pysznej gorącej  ziołowej herbaty.
Zauważyliście, że latem nie szukamy gorących posiłków, napojów?
 Zimą jemy więcej ciepłych pokarmów a latem tego nie potrzebujemy.
Google powiedzą nam wszystko więc co to jest ,, witarianizm,,?
Witarianizm - Dieta która wyklucza spożywanie pokarmów poddanych obróbce termicznej, zwykle zezwala jednak podgrzać jedzenie do 40°C. ( słownik języka polskiego)

Rodzaje witarianizmu

Zasadą odnoszącą się do wszystkich rodzajów witarianizmu jest dopuszczanie podgrzewania jedzenia do 40 °C (104 °F) oraz wykluczenie produktów wysoko przetworzonych.

Witarianizm wegański

Wyklucza jedzenie wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego. Wśród propagatorów surowego weganizmu można wymienić Douglasa Grahama  autora książki The 80-10-10 Diet, czy jego popularnych w internecie zwolenników Freelee i Hayleya, Do witarian można zaliczyć osoby praktykujące dietę frutariańską, juiceriańską  (osoby pijące wyłącznie wyciśnięte przez siebie soki) bądź sproutariańską (osoby jedzące wyłącznie kiełki roślin).

Witarianizm wegetariański

Wyklucza jedzenie produktów pochodzenia zwierzęcego (powstałych przez uśmiercenie zwierząt). Prawdopodobnie najmniej popularna ze względu na wiele doniesień o zagrożeniu zakażeniem bakterią Salmonelli przez jedzenie surowych jajek oraz małą ilość publikacji odnośnie tej diety.
(źródło Wikipedia)
Witarianie jedzą mięso na surowo, jajka, itp często się to pomija i utożsamia się ludzi ,że jedzą tylko warzywa i owoce. Oczywiście i tu jest podział witarianizmu na kilka grup. Mój znajomy ogłosił się w internecie ,że sprzedaje witariański miód. Ma do tego prawo  gdyż jest to prawdą.
Co Was moi drodzy zaskoczyło w witarianizmie?  

3 komentarze:

  1. Świetny wpis. Będę na pewno tu częściej.

    OdpowiedzUsuń
  2. Szanuję, że ktoś ma takie zacięcie ideologiczne, ja staram się po prostu zdrowo jeść

    OdpowiedzUsuń
  3. To już nie jest dbanie o zdrowie tylko o ideologię

    OdpowiedzUsuń