Porcja dla 2 osób
Koszt 3 zł
Potrzebujesz 6 składników
Proponuje szybki obiad. Zdrowy,smaczny i szybki w przygotowaniu.
SKŁADNIKI
1 szklanka makaronu suchego
1 pęczek czosnku niedźwiedziego( liście)
oliwa tymiankowa lub inna dowolna
1 mała cukinia
sól himalajska
pieprz z papai
WYKONANIE
Cukinię pokrój na plastry i griluj lub podsmaż krótko na oleju. Makaron ugotuj ( aldente) i wrzuć na patelnie do cukinii wraz z pokrojonym czosnkiem niedźwiedzim .Wymieszaj i podgrzej ok. 1 minutę jeżeli jest zimne.
Wyłóż na talerz i posyp pieprzem z papai i solą oraz polej olejem tymiankowym.
Właściwości czosnku niedźwiedziego
Zawiera duże ilości siarki,dzięki którym wykazuje właściwości przeciwreumatyczne, przeciwnowotworowe, działa antywirusowo i przeciwbakteryjnie.
Siarka jest min,podstawowym składnikiem białka skóry, włosów, paznokci dlatego czosnek pomaga utrzymać je we właściwej kondycji.Zapobiega wzdęciom, obniża cholesterol,zmniejsza ryzyko powstania zakrzepów.........
Oj jaki smakowity ,a ten czosnek można kupić czy trzeba nazbierać?
OdpowiedzUsuńMargot można kupić nawet z doniczką jest dośc drogi,taniej nazbierać ha.ha. jak mamy gdzie? Ja w poprzednim roku zachęcałm ludzi do uprawy w swoich ogródkach,działkach i przyniosło efekty. Ludzie doceniają czosnek i to jest piękne. Mam znajomą gdzie 1/2 ogrodu to czosnek. Pozdrawiam:)
UsuńOgrodu nie mam :( , a u mnie nie wiem czy można to kupić , będę się rozglądać
UsuńMargot chętnię bym się z Tobą podzieliła ale chyba Świdnica(dolnyśląsk) to za daleko, pozdrawiam serdecznie:)
OdpowiedzUsuń