PASZTECIKI z kapustą.

SKŁADNIKI NA FARSZ 

1 kg kapusty kiszonej

1/2 kg. pieczarek

1 cebula

przyprawy- sól i pieprz ziołowy do smaku

Wykonanie- Kapustę ugotować, przekręcić przez maszynkę do mięsa, pieczarki i cebule zetrzeć na tarce i smażyć na oleju. Następnie  dodać kapustę i smażyć do odparowania wody.

Ciasto wałkować na cienkie kwadraty, potem kroić w paski, nakładać farsz nakładać paski do środka i zlepiać. Kroić na małe kawałki, smarować wierzch jajkiem. Piec na złoty kolor ok. 20-30 min. w temp. 180 stopni C.( piekarnik elektryczny).Smakuje na ciepło i zimno zwłaszcza z czerwonym barszczem.
Przepis na ciasto:TUTAJ


:)