Jest to paroletnia inicjatywa, która zachęca do jedzenia wyłącznie roślinnych potraw w styczniu.
Nazwa to zlepek angielskich słów = Vegan ( wegański) oraz January ( czyli styczeń)
Jest to zachęta na przygodę roślinną. Zapraszam na miesiąc, tydzień a może kilka dni. Spróbujcie kilka przepisów i kilka dni.
Dla siebie
Dla zdrowia
Dla zwierząt
Dla naszej planety
Nie będę opisywać każdego punku, sami na pewno macie wiedzę na ten temat, oraz każdy ma inną motywację aby nie jeść mięsa. Ja zaczynam od 4 stycznia//// czyli 20 przepisów wegańskich
Napiszcie drodzy czy wykorzystaliście któryś z przepisów. Jak wam poszło?
ŚNIADANIA
![]() |
Kanapki z pastą orzechowo- paprykową
😊
Sałatka warzywna, pomidor, cebula, sałata, rukola, mniszek lekarski, płatki chabrów, sos winegret
Tofu grillowane z warzywami. Warzywa dowolne, np. rukola, sałata rzymska, pomidory, kwiaty jadalne. Tofu naturalne pokroiłam w paski, włożyłam do marynaty z sosu sojowego, cytryny, syrop klonowy, sól, pieprz leżały. Na patelnię , opiec kilka minut i gotowe.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz