niedziela, 9 lutego 2014

Zupa ogórkowa z ryżem naturalnym

SKŁADNIKI:
* 3-5 sztuk ogórków kiszonych
* 2 l  bulionu
* mleko sojowe lub śmietana z 1 łyżeczką mąki
* liść  laurowy
* 2 ziarenka ziele angielskie
* przyprawy do smaku- pieprz ziołowy, przyprawa warzywna- jeśli uznamy za potrzebne

WYKONANIE:
Ogórki miksujemy i dodajemy do bulionu, gotujemy ok.5 min. Dodajemy śmietanę lub mleko sojowe oraz doprawiamy do smaku.
Podajemy z ugotowanym ryżem naturalnym lub  plackami z kaszy jaglanej





SMACZNEGO!

1 komentarz: